Яблучна шарлотка без випікання. Хто не любить яблука?! Різні на смак, яскраві, соковиті, хрумкі… І дуже корисні. Яблука багаті на вітаміни С, А, Є, К, групи В, РР та мікроелементи – фосфор, калій, мідь, цинк, залізо, магній та інші. Ми готуємо шарлотку так: яблука натерти на тертушку з великими отворами. На дно каструлі викласти шар яблук, тоді шар порізаних скибочок білого батона вчорашнього, на кожну скибку кусочок масла, тоді шар яблук і посипати цукром. Таким чином класти шари.Верхній шар – скибки батона. Молоко закип’ятити і вилити в каструлю так, щоб не покрило, а тільки дійшло до краю. Варити на підставці на маленькому вогні до готовності яблук. Смачного!
Відкрийте ще більше родинних рецептів, сповнених домашнього тепла, смаків дитинства та кулінарних традицій нашої родини. Перегляньте повну добірку страв за посиланням: https://lyudmila-burgan.com.ua/rodinni-recepti/
