Смачна домашня кров’янка готується наступним чином. Товсті свинячі кишки порізати по 50 см, добре промити теплою водою. Вибрати у миску, покласти жменю солі, перемішати, хай полежить 1 годину, промити теплою водою, воду злити. Влити теплу воду, додати 100г оцету, гарно помити, воду злити. Налити теплу воду, всипати жменьку соди, перемішати і дати постояти 30 хв, … Читати далі Смачна домашня кров’янка