Варення абрикосове “янтарне”: щоб варення було, як янтарне – абрикос треба брати небагато, щоб швидко закипіло, бо як довго варитиметься – потемніє і смак буде інший. Бажано, щоб абрикоси були домашні і падали на травичку.
Спосіб приготування: абрикоси очистити від кісточок і перемолоти через м’ясорубку. Далі на 1 миску мелених абрикос взяти 2 миски цукру. Перемішати, довести до кипіння, варити 30 хвилин, закатати, укутати. Насолоджуйтесь! 😊
Більше родинних рецептів на нашій сторінці https://lyudmila-burgan.com.ua/rodinni-recepti/