4 молочні хека,
4 цибулини,
0,5 моркви,
сіль, перець,
олія рафінована.
Хек натерти сіллю і перцем і викласти на пергамент, змащений олією. Накрити фольгою. Запікати при температурі 250 градусів 20 хвилин. Цибулю нарізати півкільцями, полити олією, перемішати. Моркву натерти на дрібну тертушку, посолити, полити олією, перемішати. Зняти фольгу, викласти цибулю і моркву між рибою, запікати до готовності.
Відкрийте ще більше родинних рецептів, сповнених домашнього тепла, смаків дитинства та кулінарних традицій нашої родини. Перегляньте повну добірку страв за посиланням: https://lyudmila-burgan.com.ua/rodinni-recepti/
